鱈を柿の種を砕いて作った衣で包み揚げたもの 何個も作ると早々に飽きるので1人1個（鱈の切り身一つ分）ぐらいが丁度よい

パンチェッタを燻して燻製ベーコンにする スモークチップを変えると風味が変わって楽しい 食べる時は必ず火を通すこと

タコとピーマンをチリパウダーでサッと炒めたおつまみ感ある品 ピーマンの代わりにシシトウを用いても美味しい

キャベツをバターでエチュベにするだけのシンプルな料理

スタンダードなからあげ

塊肉で作るステーキ 火入れが難しい

オーブンで作る簡単シューファルシ 見た目も可愛く美味しい