豚肉キャベツ玉ねぎのコンソメ鍋 チェダーチーズかけ
豚肉キャベツ玉ねぎのコンソメ鍋 チェダーチーズかけ

食材

豚肉(豚こまとか豚バラスライスとか薄いやつ) 200g キャベツ 玉ねぎ コンソメ顆粒 大さじ1 水 300ml チェダーチーズ 塩 黒胡椒

説明

Twitterで見かけたレシピ すごいお手軽 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋の洋風版といった感じ ニンニクとか香りの強いお好みのハーブ入れても美味しそう

作り方

  1. 1
    豚肉キャベツ玉ねぎのコンソメ鍋 チェダーチーズかけ 手順1
    水、コンソメ顆粒と好きな量のキャベツ玉ねぎを切って鍋に入れる
  2. 2
    豚肉キャベツ玉ねぎのコンソメ鍋 チェダーチーズかけ 手順2
    その上に豚肉を敷き詰め、塩をひとつまみ振り蓋をして煮る ※沸騰するまでは中火で。沸騰したら弱火で。
  3. 3
    豚肉キャベツ玉ねぎのコンソメ鍋 チェダーチーズかけ 手順3
    鍋の中の食材に火が通ったら好きなだけチェダーチーズを載せ、蓋をして弱火で蒸す チーズが溶けたら黒胡椒(お好みで)を振って完成