作り方

1. 1
   

   玉ねぎを炒めひき肉と混ぜ合わせ、粘り気が出るまでしっかりこねる 塩コショウ少々を加える ※ハンバーグを作るようなイメージ
2. 2
   

   キャベツを下茹でする
3. 3
   

   下茹でしたキャベツで手順1で用意したひき肉をつつむ ※ラップの上にキャベツを置き、おにぎりをつくるようにねじってつつむとキレイに仕上がる
4. 4
   

   手順3で用意したものにベーコンを巻き、水とコンソメを鍋に入れる オーブンを200度に予熱し20分焼く 完成！ ※好みでディジョンマスタードをつけても美味しい