シューファルシ
シューファルシ

食材

キャベツ 牛豚合いびき肉 玉ねぎ 塩コショウ ベーコン コンソメ 水 ディジョンマスタード(好みで最後につけて食べる)

説明

オーブンで作る簡単シューファルシ 見た目も可愛く美味しい

作り方

  1. 1
    シューファルシ 手順1
    玉ねぎを炒めひき肉と混ぜ合わせ、粘り気が出るまでしっかりこねる 塩コショウ少々を加える ※ハンバーグを作るようなイメージ
  2. 2
    シューファルシ 手順2
    キャベツを下茹でする
  3. 3
    シューファルシ 手順3
    下茹でしたキャベツで手順1で用意したひき肉をつつむ ※ラップの上にキャベツを置き、おにぎりをつくるようにねじってつつむとキレイに仕上がる
  4. 4
    シューファルシ 手順4
    手順3で用意したものにベーコンを巻き、水とコンソメを鍋に入れる オーブンを200度に予熱し20分焼く 完成! ※好みでディジョンマスタードをつけても美味しい