キノコクリームソースとフェットチーネ

オレンジと砂糖があればすぐにできる

みかんとかゆずに変えても美味しくできそう

バーベキューピットボーイズのオジサンたちが朝ごはんに作っていたパイ

鶏もも肉をビリーザキッドのステーキっぽく調理したらなかなかうまかった

分厚い鶏もも肉でつくるコンフィ

簡単回鍋肉

白ごはんだけ炊いてあるけどおかずがない、みたいなときにサッと作れるからオススメ

生食用の牡蠣をむしただけの料理

簡単なのにとても美味しい。白ワインにぴったり

パスタの定番カルボナーラ

スタンダードなカルボナーラ

意外と簡単に作れる
ペペロンチーノこそシンプルなパスタの代名詞といったイメージがあるが、カルボナーラも同じくらいシンプル

覚えておくと夜食のレパートリーが充実するかも

Twitterで見かけたレシピ
すごいお手軽
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋の洋風版といった感じ

ニンニクとか香りの強いお好みのハーブ入れても美味しそう

鉄板メニュー

エリンギに限らずバター吸わせたキノコってなんであんな美味しいんでしょうね

鰹と焼き茄子を使ったオードブルっぽい一品

結構簡単にできるがとても美味しい

鱈を柿の種を砕いて作った衣で包み揚げたもの

何個も作ると早々に飽きるので1人1個（鱈の切り身一つ分）ぐらいが丁度よい

パンチェッタを燻して燻製ベーコンにする
スモークチップを変えると風味が変わって楽しい

食べる時は必ず火を通すこと

カレールーを使わず好みのスパイスを使って作るカレー
選ぶスパイスによって味を変えられるのもあるが、料理していて楽しいのも良い！

タコとピーマンをチリパウダーでサッと炒めたおつまみ感ある品

ピーマンの代わりにシシトウを用いても美味しい

キャベツをバターでエチュベにするだけのシンプルな料理

スタンダードなからあげ

塊肉で作るステーキ

火入れが難しい

クレープシュゼット